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LA TIENDA VIRTUAL DEL PALLARS |
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LICORES |
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BOTELLA CLASICA 9´02 € BOTELLA
TALLADA 8´11 € |
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El Cassis es un macerado de |
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LICORERA
BOTELLA LUJO
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8´71 € |
LICOR DE FRUTOS DEL BOSQUE
700 c.c.
7´81 €
La presentación en ambos casos es idéntica a la botella tallada de la Ratafia dels Raiers.
La RATAFIA es un licor elaborado mediante la maceración de nueces tiernas y la destilación de otras 25 plantas aromáticas y especias con un grado alcohólico de 29% vol. y un contenido en azúcar de 275 gramos por litro.
El LICOR DE NUECES es de la misma familia que la RATAFIA con la misma graduación alcohólica y algo menos de azúcar. Incorpora la raíz de genciana que le da un ligero toque amargo.
El LICOR DE CASSIS se elabora a partir de la maceración de las grosellas negras. Tiene un contenido alcohólico del 16% vol. y de azúcar de 400 gramos por litro.
El LICOR DE FRUTOS DEL BOSQUE es un licor que reúne los sabores y aromas de frutos silvestres diversos. Tiene una graduación alcohólica de 16% vol.
Estos licores son especialmente recomendados para tomar tanto como aperitivo, solos o con hielo, pueden combinarse con multitud de postres, helados, repostería o simplemente como digestivo después de una copiosa comida. Su sabor es diferente a cualquier otro licor, con la ventaja que en su elaboración se han empleado los más selectos frutos silvestres además de hierbas aromáticas del Pirineo de Lérida.
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